2023年10月21日放送の土曜はナニするの予約が取れない10分ティーチャーは「カルディレシピ」を伝授!でイカとオリーブのブラックパスタの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家のヤミーさんです。
目次
イカとオリーブのブラックパスタのレシピ
イカとオリーブのブラックパスタの材料(2人分)
▼カルディアイテム
・モンスーロ カザレッチャ：150g
・エルペスカドール イカのスミ煮：1缶
・ブルスケッタ ザク切りオリーブ ブラック：大さじ2
・プロシュートクルード切り落とし：適量
・塩：適量
・黒こしょう：適量
・パセリ(みじん切り)：適量
イカとオリーブのブラックパスタの作り方
1）塩を入れたお湯でパスタを表示時間より1分長く茹でます。
2）耐熱ボウルにイカのスミ煮、オリーブを混ぜます。
3）ラップして電子レンジ(600W)で1分加熱します。
4）茹でた(１)のパスタを(３)に入れて絡めます。
5）器に盛り付け、プロシュートとパセリを散らせば出来上がりです。
まとめ
イカとオリーブのブラックパスタについてまとめました!
参考になれば幸いです。
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