2023年9月29日放送のきょうの料理は「タサン志麻の小さな台所」 ～夏で秋のフルーツのキャラメリゼの作り方について紹介されました!
教えてくれたの予約の取れない伝説の家政婦のタサン志麻さんです。
秋のフルーツのキャラメリゼのレシピ
秋のフルーツのキャラメリゼの材料(4～5人分)
・ぶどう：15粒
・梨：1個
・りんご：1個
・砂糖：大さじ2～3
・バター：10～15g
・バニラアイスクリーム：適量
・ミントの葉：適量
秋のフルーツのキャラメリゼの作り方
1）フルーツは皮をむき、水気を拭きます。
▼キャラメルを作ります。
2）フライパンに砂糖を入れ、砂糖全体が濡れるぐらいの水を加えて火にかけます。
3）(１)のフルーツを入れ、バターを加えてキャラメルを絡ませます。
4）器に盛り付け、バニラアイス、ミントを添えれば出来上がりです。
まとめ
秋のフルーツのキャラメリゼについてまとめました！
参考になれば幸いです。
【きょうの料理】タサン志麻さんのレシピ秋鮭とじゃがいものグラタンの作り方を紹介!
【きょうの料理】タサン志麻さんのレシピトマト肉豆腐の作り方を紹介!
【きょうの料理】タサン志麻の小さな台所のレシピ記事一覧はこちら
最後までお読みいただきありがとうございました。
