2023年7月26日放送のそれって実際どうなの課は白米と比べてライスペーパーは太りにくいのか!?どれだけ体重差がつくか徹底検証!について紹介されました！
検証してくれたのは双子女優のMIOYAE(MIO・YAE)です。
目次
ライスペーパーに置き換えるとどれだけ太りにくいのか?
今、巷ではやっているダイエット「ライスペーパーダイエット」SNSで大バズリ中
ライスペーパーに食材を包んで食べるだけで太りにくくなるというもの。
しかし、原料は「米」ライスペーパーに替えるだけで太りにくくなるというのにわかに信じられないが…。
Q.ライスペーパーは効果ある？
文教大学教授の笹岡誠一さんによると、
栄養成分的にも(米と)ほとんど変わらないので効果があるとは思えないが、
可能性としては「米」を食べるよりも噛み切らないといけない「噛む回数が増える」エネルギー消費も増えるそういう効果があるかもしれないとのことでした。
専門家も答えがわからないのならMIOYAEがライスペーパーに置き換えるとどれだけ太りにくいのか?を検証します。
#それって実際どうなの課
今夜も１１時５９分からです?? pic.twitter.com/mrAnlEpi5c— それって!?実際どうなの課【公式】 (@jissaidounanoka) July 26, 2023
ライスペーパーに置き換えるとどれだけ太りにくいのか?の検証方法
検証前の体重
・姉MIO(ライスペーパー)：152㎝38.7㎏
・妹YAE(ご飯)：152㎝38.4㎏
姉MIOは1食ライスペーパー11枚(280kcal)を食べます。
妹YAEは1食ご飯180g(280kcal)を食べます。
1）検証1日目
・朝食：エビチリ
ライスペーパーにエビチリの具材を包んでいただきます。
姉MIOによると、もちもちして食べ応えがあるそうです。噛む量が多いので9個目で満腹感も完食!
・昼食：サラダ付き餃子定食(餃子の皮はライスペーパー/もっちり食感に)噛む量が多いので途中満腹感も完食!
・夕食：ミックスフライ定食
お互い2300kcal摂取
2）検証2日目体調：妹YAE夕食に揚げ物を食べたので体が重い・姉MIO胃もたれなし
2日目の体重
・姉MIO(ライスペーパー)：152㎝38.7㎏2日目39.0㎏＝1日目から0.3㎏増
・妹YA(ご飯)：152㎝38.4㎏2日目39.1㎏＝1日目から0.7㎏増＝0.4㎏差
・朝食：豚しゃぶ定食(アイス付き/姉MIOはライスペーパーで包んだもの)
・昼食：手巻き寿司
姉MIO：海苔の上にライスペーパーを置き、具材をのせて巻きます(ライスペーパーの存在感がないかも?)。
お米の年間支出額
1位：静岡市(毎年お米日本一コンテストの開催に始め、お米に合う魚が多く水揚げされからと言われてます)
2位：那覇市
3位：札幌市
4位：福井市
5位：浜松市
※総務省統計局家計調査(2020年～2022年平均)より
・夕食：牛丼
姉MIO：肉をライスペーパーで巻き、生卵をつけてすき焼き風にいただく
3）検証3日目
3日目の体重
・姉MIO(ライスペーパー)：152㎝38.7㎏2日目39.0㎏3日目39.1㎏＝2日目から0.1㎏増
・妹YA(ご飯)：152㎝38.4㎏2日目39.1㎏3日目39.0㎏＝2日目から0.1㎏減＝0.2㎏差
・朝食：お好み焼き(姉MIOは小麦粉がライスペーパー/味も食感もお好み焼きだそう)
フライパンにライスペーパーを敷き、具材をのせてライスペーパーを挟んで焼く？
ライスペーパーを麺のように細長く切って麺料理とアレンジも様々
・昼食：天丼(天ぷらをそれぞれライスペーパーで巻いていただく)
・夕食：ハンバーグ定食
姉MIOによると、満腹になった状態でやめるともっと体重に変化があるのでは？と感想。
3日目もお互い2300kcal摂取
結果発表
最終日の体重
・姉MIO(ライスペーパー)：152㎝38.7㎏2日目39.0㎏3日目39.1㎏最終日39.2㎏＝3日目から0.1㎏増
・妹YA(ご飯)：152㎝38.4㎏2日目39.1㎏3日目39.0㎏最終日39.5㎏＝3日目から0.5㎏増＝0.2㎏差
白米と比べてライスペーパーは太りにくいのか?に挑戦した結果
・妹YA(ご飯)は1.1㎏増え、・姉MIO(ライスペーパー)が0.5㎏増えたため差が0.6㎏つきました。
笹岡誠一さんによると、ライスペーパーは噛むのでそれが結構大きかったのかなと言う事と
時間をかけてゆっくり噛みながら食べるこれによってエネルギー消費が増えるし、ダイエット効果に繋がったのではとのことでした。
まとめ
検証結果はMIOYAEの場合ライスペーパーとご飯では0.6㎏差がつきました。
満腹時にやめるとどうなるのかなと思いました。
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最後までお読みくなるただきありがとうございました。
