【魔法のレストラン】関西2府4県ラーメン店対決紹介!どうとんぼり神座など

2023年2月22日放送の魔法のレストランは関西2府4県「ウチが一番や!」ラーメン店対決でどうとんぼり神座などについて紹介されました！

1 関西2府4県ラーメン店対決
2 まとめ
- 2.1 この記事を読んだ方はコチラも読まれています

関西2府4県ラーメン店対決

関西のラーメン店舗数

※人口10万人あたり
・1位：京都府15.35軒
・2位：和歌山県13.54軒
・3位：滋賀県11.67軒
※都道府県別統計とランキングで見る県民性

京都のレジェンドラーメン店

天下一品総本店

関西2府4県全てに出店
唯一無二のこってりスープ
・天下一品の秘密：セントラルキッチンで作るので味は全店同じ。
・天下一品の秘密：餡がこってりスープの天津飯が先月発売!こってり天津飯550円
※販売していない店舗もあります。
※店舗によっては価格が異なります。
天下一品の秘密：鉢にくちをつけると一番スープを楽しめます。
天下一品総本店へのアクセスはこちら

和歌山県のレジェンドラーメン店

とんこつしょうゆの「中華そば」

アロチ丸高(車庫前系/あっさり)

・和歌山ラーメンの秘密：車庫前系と井出系に分かれる。
・和歌山ラーメンの秘密：アロチ丸高さんによると、車庫前系は路面電車の車庫前屋台が発祥
・和歌山ラーメンの秘密：車庫前系は豚骨(背骨)を一度しょうゆで炊く。
・和歌山ラーメンの秘密：車庫前系の元祖「丸高」がこの製法を広めました。
・和歌山ラーメンの秘密：ラーメン前に早寿司やおでん
アロチ丸高へのアクセスはこちら

濃厚とんこつしょうゆの行列店井出商店(井出系/濃厚)

・和歌山ラーメンの秘密：井出系は豚骨(前足)を水から煮込む
井出商店へのアクセスはこちら

ミシュランガイド和歌山2022に掲載中華そば丸田屋

中華そば丸田屋へのアクセスはこちら

滋賀県のレジェンドラーメン店

来来亭

・来来亭の秘密：スタッフが働きやすいよう内装が共通
・来来亭の秘密：かえしのベースは京都のしょうゆ
・来来亭の秘密：京都・伏見で創業滋賀に移転
来来亭野洲本店へのアクセスはこち

兵庫県のレジェンドラーメン店

ラーメン神戸たろう(通称ラーた)

1989年創業兵庫県だけに9店舗展開
店舗ごとに異なる外観
・ラーメン神戸たろうの秘密：店内のBGMはジャズ
・ラーメン神戸たろうの秘密：カフェのようなオシャレなインテリア
・ラーメン神戸たろうの秘密：いつでもキムチが食べ放題
・ラーメン神戸たろうの秘密：午後3時～5時餃子3個無料
・ラーメン神戸たろうの秘密：スイーツ(ケーキ・プリン・焼菓子)を不定期で無料サービス
ラーメン神戸たろうへのアクセスはこちら

奈良県のレジェンドラーメン店

天理スタミナラーメン本店

1980年創業奈良を中心に20店舗
・天理ラーメンの秘密：元プロミュージシャンの創業者がライブ後に出したラーメンがベース
・天理ラーメンの秘密：ラーメンのサイズは小か大
・天理ラーメンの秘密：中華鍋でスープを作ることで香ばしさがアップ
・天理ラーメンの秘密：ホノルル店で人気だったスパムむすびを逆輸入
・天理ラーメンの秘密：鍋を持参すれば持ち帰り可能
天理スタミナラーメン本店へのアクセスはこちら

大阪府のレジェンドラーメン店

どうとんぼり神座

1986年創業皆さんのお目当てはその名も「おいしいラーメン」
店舗によって価格が異なります。
・どうとんぼり神座の秘密：フレンチ出身の創業者が1年半かけ開発
・どうとんぼり神座の秘密：全てのラーメンを一杯一杯味見
・どうとんぼり神座の秘密：スープのレシピを知るのは創業者と社長だけ
・どうとんぼり神座の秘密：他店(100g)より多い麺120g
・どうとんぼり神座の秘密：奈良の洋食店「アガルタ」が発祥
どうとんぼり神座心斎橋店へのアクセスはこちら