2022年9月17日放送の世界一受けたい授業は外国人旅行者が絶賛する日本の美ベスト4で伝統工芸などについて紹介されました!
教えてくれたのはMagicalTripツアープランナー兼ガイドの蜂谷翔音さんです。
目次
外国人旅行者が絶賛する日本の美ベスト4
和食
焼き鳥が美しい
・洗練されたフォルム
・目の前で炭火で焼かれる”音”・”香り”
・部位ごとに違う食感
まさに五感で楽しむ
出汁ビール
もうひつの和食が外国人を魅了する理由
・立体的に盛り付けられている。
箸文化が生み出した食の美
箸でつまみやすい立体的な盛り付け
建築
人気の美建築
ミシュラン・グリーガイド・ジャポン2011~2022掲載臥龍(がりゅう)山荘(愛媛県大洲市)明治時代に作られた商人の別荘
外国人旅行者の感想
・小さな建築の中に表現が詰まっている。
・伝統的な和室が自然に囲まれていてとても素晴らしい。
庭園
栗林公園(香川県高松市)
・ミシュラン・グリーガイド・ジャポン☆3にわざわざ旅行する価値があると書かれている世界的にも有名な日本庭園
・もともと栗林公園は他藩から来た大名をおもてなしするための庭園なので一年中美しい庭園にするため常緑樹の松の木が多く植えられています。
・春は桜・夏は新緑・秋は紅葉・冬は雪景色と1年中美しい景色が楽しめます。
外国人旅行者の感想
・日本庭園は本当に素晴らしい
・世界で最も美しい庭園のひとつ
日本と西洋の庭園の違い
・西洋:自然をコントロールした人工美のため左右対称
・日本:自然との調和を重視のため左右不対称
伝統工芸
寄木細工(箱根)
鍵がいらない箱として海外に人気
備前焼
外国人旅行者の感想
・とても美しい。
・とてもシンプルで形や色も美しい。
・手間暇かけて作られていて伝統的
日本と西洋の違い
・西洋:完成された形でデザインが統一
・備前焼:備前しか取れない”ひよせ”と呼ばれる土で粒子が細かく絵付けをせずそのまま焼くためムラのある世界で一つの焼き色になります。
まとめ
σ(^。^)がそうですが、日本人でも知らないことが多いかもしれませんね。
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