2022年5月30日放送のきょうの料理ビギナーズはおかずのタネでラクラク晩ごはん (1)「レモン鶏そぼろ」で鶏そぼろとにんじんのサラダの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家の夏梅美智子さんです。
鶏そぼろとにんじんのサラダレシピ
鶏そぼろとにんじんのサラダ材料(2人分)
・レモン鶏そぼろ：50g
・にんじん：1本(150g)
・塩
・こしょう
鶏そぼろとにんじんのサラダ作り方
1）にんじんはピーラーで7～8cm長さに細長く削ります。
2）耐熱ボウルにレモン鶏そぼろを入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で1分ほど加熱し、和えれば出来上がりです。
POINT：温めるとにんじんがしんなりして美味しくなります。
まとめ
鶏そぼろとにんじんのサラダについてまとめました！
参考になれば幸いです。
【きょうの料理ビギナーズ】レモン鶏そぼろずしの作り方を紹介!夏梅美智子さんのレシピ
【きょうの料理ビギナーズ】レモン鶏そぼろの作り方を紹介!夏梅美智子さんのレシピ
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