2022年3月13日放送の相葉マナブはマナブ「春が来た!どこよりも早いパン祭り!」で富士がんもいっちの磯辺揚げの作り方について教えてくれました!
富士がんもいっちの磯辺揚げのレシピ
・静岡県富士市で誕生したご当地サンド、豆腐店の「スイーツがんも(砂糖入り)」をパンに挟んだ新感覚のサンドイッチです。
スイーツがんも:100年以上前から伝わる富士市民のソウルフード。
行事やおせちなどで食べられていたそうです。
富士がんもいっちの磯辺揚げの材料(1人分)
・富士がんもいっち:1切れ
・天ぷら粉:50g
・青のり:大さじ1
・水:80mL
・サラダ油:適量
富士がんもいっちの磯辺揚げの作り方
1)ボウルに天ぷら粉、青のり、水を入れて菜箸で混ぜ合わせます。
2)富士がんもいっちに天ぷら衣をつけ、170℃の油で返しながら1分30秒揚げます。
3)油を切り、半分に切れば出来上がりです。
まとめ
富士がんもいっちの磯辺揚げについてまとめました!
お試しください。
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