2022年3月9日放送のきょうの料理ビギナーズは春のわくわく!朝ラク弁当 (6)「ちょっとおでかけ 行楽弁当」で俵おにぎりの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家の藤野嘉子さんです。
俵おにぎりレシピ
俵おにぎり材料(2人分)
・ご飯(温かいもの)：420g
・焼きのり(2×12cm)：3枚
・黒ごま：適量
・塩
俵おにぎり作り方
1）ラップを広げ、中央に塩少々をふります。
POINT：しっかり塩味をつけます。
2）ご飯の1/6量を中央にのせます。
3）ラップでご飯を包でラップの端をまとめ、キュッと握ります。
POINT：ラップを使うとラクになります。
4）下側の手でおにぎりを持ち、上側の手を丸めて手前に転がし、俵形に整えます。
5）残りも同様ににぎります。
6）3個の中央にのりを巻きつけ、残りの3個は黒ごまをまぶせば出来上がりです。
まとめ
俵おにぎりについてまとめました！
参考になれば幸いです。
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