2022年1月27日放送のヒルナンデスはレシピ本の著者本人おすすめ! 超簡単&激安レシピで最後が決め手!まるごと一丁!ふるふる豆腐グラタンの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家のあみんさんです。
目次
まるごと一丁!ふるふる豆腐グラタンのレシピ
まるごと一丁!ふるふる豆腐グラタンの材料(2人分)
・絹豆腐:1丁(300g)
・ウインナーソーセージ:2本
・ピザ用チーズ:50g
▼A
・みそ:大さじ1
・マヨネーズ:大さじ1
・しょうゆ:小さじ1
・おろしにんにく(チューブ):3cm
・黒こしょう:少々
まるごと一丁!ふるふる豆腐グラタンの作り方
1)豆腐はキッチンペーパーで包み、電子レンジ(500W)で2分30秒加熱します。
2)ボウルに(1)と(A)を入れ、泡立て器で混ぜ合わせます。
3)耐熱皿に(2)と、斜め三等分にカットしたソーセージを入れ、ピザ用チーズをのせます。
4)オーブントースターでチーズがとろけるまで焼けば出来上がりです。
まとめ
まるごと一丁!ふるふる豆腐グラタンについてまとめました!
お試しください。
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