2022年1月22日放送のサタプラは鍋のシメ意外な掛け合わせランキングで第4位のトマト鍋のシメを冷凍たら×牛乳でトマトクリームスープの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家の稲垣飛鳥さんです。
目次
第4位:トマトクリームスープのレシピ
冷凍たら×牛乳でトマトクリームスープの材料
・残りのトマト鍋つゆ:300ml
・冷凍たら
・牛乳:300ml
・せん切りキャベツ
冷凍たら×牛乳でトマトクリームスープの作り方
1)残ったトマト鍋のつゆに冷凍たらを加え、解凍するまで加熱すれば出来上がりです。
POINT:鍋の肉や野菜から出た出汁のおかげでシンプルなのに奥深い味わいになります。
まとめ
トマトクリームスープについてまとめました!
生クリームとパセリで本格的な仕上がりになるそうです。
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