【サタプラ】グラタン風の作り方を紹介!稲垣飛鳥さんのレシピ

グラタン風
2022年1月22日放送のサタプラは鍋のシメ意外な掛け合わせランキングで第1位の豆乳鍋のシメをウインナー×冷凍ポテトでグラタン風の作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家の稲垣飛鳥さんです。

第1位:グラタン風のレシピ

ウインナー×冷凍ポテトでグラタン風の材料

・残りの豆乳鍋つゆ:300ml
・ウインナー:3枚
・冷凍ポテト
・ピザ用チーズ

ウインナー×冷凍ポテトでグラタン風の作り方

1)残った豆乳鍋のスープに半分に切ったウインナー、冷凍ポテトを加え、10分煮立たせます。
2)ポテトが柔らかくなったら、ポテトを潰しながら水分を飛ばします。
3)最後にチーズを加えてまとまりを出せば出来上がりです。

まとめ

グラタン風についてまとめました!
焼いたパン粉をかければより本格的な食感になるそうです。
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最後までお読みいただきありがとうございました。

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