レシピ キッチン戦隊クックルン

【クックルン】チキンのレシピ!チキンのクラッカー焼きの作り方を紹介!

チキンのクラッカー焼き
2021年1月13日放送のゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルンは「クラッカーばんざい!」でチキンのクラッカー焼きの作り方について教えてくれたので紹介しています!

チキンのクラッカー焼きのレシピ

チキンのクラッカー焼きの材料(4人分)

・鶏もも肉(一口大に切る):250g
・塩:小さじ1/4
・こしょう:少々
・薄力粉:大さじ1
・マヨネーズ:大さじ1
・クラッカー:50g
・ベビーリーフ:20g
・ミニトマト:4個

チキンのクラッカー焼きの作り方

1)ボウルにとりもも肉を入れ、塩、こしょうを揉み込み、薄力粉を表面にまぶすように混ぜます。
2)さらにマヨネーズを加え、混ぜ合わせます。
3)食品用ポリ袋にクラッカーを入れ、麺棒でたたいて粗めに砕きます。
4)鶏肉の表面にクラッカーをくっつけ、オーブンペーパーを敷いた天板に並べます。
5)180℃に予熱したオーブンで20分ほど焼きます。
6)器に盛り付け、ベビーリーフとミニトマトを添えれば出来上がりです。

まとめ

チキンのクラッカー焼きについてまとめました!
クラッカーがサクサクしていると思うので美味しそうです。
最後までお読みいただきありがとうございました。

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