2020年11月2日放送のヒルナンデスは100円台も!簡単に高級なお味で松茸風肉吸いの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家のリュウジさんです。
松茸風肉吸いのレシピ
松茸風肉吸いの材料(1人分)
・松茸の味お吸いもの:1袋
・絹豆腐:150g
・豚バラ肉:70g
・塩:ひとつまみ
・しょうゆ:小さじ1/2
・水:180ml
・小ねぎ:適量
・七味唐辛子:適量
松茸風肉吸いの作り方
1)丼に豆腐をスプーンで一口大にすくって入れ、水を加えます。
2)豚バラ肉を手でちぎって加え、さらに松茸の味お吸いものを加えます。
3)塩、しょうゆで味付けし、ラップして5分レンチンします。
4)最後に小ねぎと七味唐辛子をふれば出来上がりです。
まとめ
松茸風肉吸いについてまとめました!
煮込んだ味がするそうです。
最後までお読みいただきありがとうございました。