【まいにちスクスク】牛乳プリンの作り方を紹介!若菜まりえさんのレシピ

2020年9月24日放送のまいにちスクスクは親子でおいしい！電子レンジでスピードごはんで離乳食が終わった1歳半以降の子どもと一緒に食べられるメニュー”スイーツ”について紹介されました！
教えてくれたのは時短料理研究家の若菜まりえさんです。

1 離乳食が終わった1歳半以降の子どもと一緒に食べられるメニュー
2 まとめ
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離乳食が終わった1歳半以降の子どもと一緒に食べられるメニュー

電子レンジでスピードごはんに必要な容器

・耐熱ガラスボウル：焦げやすい・かさが増える場合
・耐熱皿：汁気が少ない場合
・電子レンジ調理対応の容器(耐熱温度140度以上)：軽くて調理がしやすいです。
こちらは電子レンジ調理対応の容器を使います。

牛乳プリンの材料(大人2人＋子ども1人分)

・牛乳：300ml
・砂糖：30g
・粉ゼラチン：5g

牛乳プリンの作り方

1）耐熱容器に牛乳100ml分入れて2ヶ所に隙間を空けてラップを被せて電子レンジ(600w)で1分30秒、(500w)で1分50秒加熱します。
2）取り出して粉ゼラチンを入れ、完全に溶けるまで混ぜます。
3）完全に溶けたら砂糖と残りの牛乳200mlを入れてしっかり混ぜます。
4）容器に人数分分けて流し入れ、冷蔵庫で2時間冷やし固めれば出来上がりです。