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【サタプラ】50kg痩せた浜内千波さんのヘルシーレシピ!炊飯器で作る本格チャーハンの作り方を紹介!

炊飯器で作る本格パラパラチャーハン レシピ

炊飯器で作る本格パラパラチャーハン
2020年7月4日放送のサタプラで50kg痩せた浜内千波さんのヘルシーレシピ本格パラパラチャーハンの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家の浜内千波さんです。




本格チャーハンのレシピ

炊飯器で作る本格パラパラチャーハン

本格チャーハンの材料

・米:2合
・えび:60g
・卵:1個
・チャーシュー:100g
・長ネギ:20g
・コショウ:少々
・しょうゆ:小さじ1
・塩:小さじ1強
・しょうが:15g

本格チャーハンの作り方

1)研いだ米に塩、コショウをふり、水を目盛りまで入れます。
2)1cm角に切ったチャーシューとしょうがを加え炊きます。
3)炊いている間にえびの背わたを竹串で取り、殻を外して片栗粉を揉み込みます。
4)(2)が炊き上がったら、素早くえびを入れてフタをして3分待ちます。
ポイント:炊飯器内の温度が下がらないうちに素早く入れます。

5)3分後、溶き卵を流し入れ、フタをして再び3分待ちます。
6)3分後、長ネギを入れ、全体を混ぜ合わせれば出来上がりです。

まとめ

本格チャーハンについてまとめました!
通常:616kcal⇒浜内式:466kcal
清水アナによると、パラパラしてるそうです。
黙って出せば分からないほど中華だそうです。
最後までお読みいただきありがとうございました。

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