2023年9月9日放送の満天☆青空レストランは長野県塩尻市の大和ルージュでとうもろこしと枝豆のかき揚げの作り方について紹介されました!

とうもろこしと枝豆のかき揚げのレシピ

とうもろこしと枝豆のかき揚げの材料

・大和ルージュ(赤いスイートコーン)
・塩
・枝豆
・てんぷら衣
・揚げ油

とうもろこしと枝豆のかき揚げの作り方

1）大和ルージュは実を軸から手で外します。
※指で簡単に外せます。
2）ボウルに入れて塩茹でし、さやから出した枝豆を加えます。
3）手で混ぜ合わせ、てんぷら衣を加えて混ぜ合わせます。
4）揚げ油にスプーンですくって入れ、揚げれば出来上がりです。
5）塩でいただきます。

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まとめ

とうもろこしと枝豆のかき揚げについてまとめました！
お試しください。
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