ぼっクリかぼちゃ釜飯

【相葉マナブ】いもフライ釜飯の作り方を紹介!釜-1グランプリレシピ!

いもフライ釜飯
2021年8月15日放送の相葉マナブは釜-1グランプリでいもフライ釜飯の作り方について教えてくれたので紹介しています!

いもフライ釜飯のレシピ

いもフライ:栃木県佐野市で昭和初期に生まれた郷土料理。

いもフライ釜飯の材料(4~6人分)

・米:3合
・水:420ml
・氷:120g

・冷凍いもフライ(衣がついた状態で販売):4本
・中農ソース
・冷凍ミックスベジタブル:120g

いもフライ釜飯の作り方

1)冷凍いもフライは180℃の油で4分揚げます。
2)いもフライを串から外して中農ソースによく絡めます。
3)炊飯器の釜に浸水して水気を切った米と水、中濃ソース大さじ4を入れて混ぜ、ミックスベジタブル、(2)のいもフライ、氷を入れて炊けば出来上がりです。

まとめ

いもフライ釜飯についてまとめました!
いもフライがフワッとしていて美味しいそうです。
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最後までお読みいただきありがとうございました。