2023年8月27日放送の相葉マナブは「釜-1グランプリ グランドチャンピオン大会」で岐阜名物合体釜飯の作り方について教えてくれたので紹介しています!

岐阜名物合体釜飯のレシピ

岐阜名物合体釜飯の材料(4～6人分)

・米：3合
・水：460mL
・氷：120g
・明宝ハム：200g
・白菜の漬物：150g
・卵：2個
・ゴマ油：大さじ1
・めんつゆ：小さじ2

岐阜名物合体釜飯の作り方

1）明宝ハムは1㎝角に切り、白菜の漬物は水気を絞り3cm幅に切ります。
2）フライパンにゴマ油をひき、明宝ハムと漬物を中火で炒め、めんつゆを加えます。
3）炊飯器の釜に浸水して水気を切った米、水、炒めたハムと漬物、溶き卵、氷を入れて炊きます。

まとめ

岐阜名物合体釜飯についてまとめました！
グランドチャンピオンの釜飯をお試しください。
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