2021年2月7日放送のシューイチは中丸雄一さんのまじっすかでキンキのあんかけ唐揚げの作り方について紹介されました！
教えてくれたのはスシローの職人さんです。

キンキのあんかけ唐揚げのレシピ

キンキのあんかけ唐揚げの材料

・キンキ
・揚げ油
・だし
・大根おろし
・水溶き片栗粉

キンキのあんかけ唐揚げの作り方

1）キンキは3枚におろし、170℃の油で2分間ほど揚げ、器に盛ります。
2）大根おろしを混ぜただしに水溶き片栗粉を加えた特製あんをかければ出来上がりです。

まとめ

キンキのあんかけ唐揚げについてまとめました！
関西人なので見てたら”がっちょの唐揚げ”が食べたくなりました^^
最後までお読みいただきありがとうございました。