【大阪ほんわかテレビ】冷凍たこ焼きのピリ辛チーズチゲの作り方!酒井由香子さんのレシピ

冷凍たこ焼きのピリ辛チーズチゲ
2020年年6月26日放送の大阪ほんわかテレビで冷凍食品が10倍美味しくなる!プロが教えるマル秘レシピの冷凍たこ焼きのピリ辛チーズチゲのレシピについて紹介されました!
教えてくれたのは辻学園調理・製菓専門学校日本料理の酒井由香子さんです。

冷凍たこ焼きのピリ辛チーズチゲのレシピ

冷凍たこ焼きのピリ辛チーズチゲの材料

・冷凍たこ焼き
・めんつゆ
・キムチ(市販のお好みのもの)
・お好みの野菜などの具材
・とろけるチーズ

冷凍たこ焼きのピリ辛チーズチゲの作り方

1)土鍋にめんつゆを表示通りの水で薄め、火にかけます。
2)(1)にキムチを汁ごとたっぷり入れ、具材を入れたら凍ったままの冷凍たこ焼きを入れてとろけるチーズをちぎってのせます。
ポイント:冷凍たこ焼きは凍ったまま入れると煮崩れしにくくなります。

3)〆に冷凍うどんを煮て雪見だいふくを入れるとトロトロに!
注)雪見だいふくと知らなければかなり美味しいらしいので家族などで食べる時は見えないところで作りましょう^^;

まとめ

冷凍たこ焼きのピリ辛チーズチゲについてまとめました!
中華料理の藤田晃司さんによると、たこ焼きに味がめっちゃ染み込んでいて辛ウマだそうです。
最後までお読みいただきありがとうございました。

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