2024年3月29日放送のあしたも晴れ!人生レシピは料理をもっとおいしく!調味料 活用術で蒲焼のタレで鶏そぼろご飯の作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家の島本美由紀さんです。
蒲焼のタレで鶏そぼろご飯のレシピ
どう使う?余った小袋調味料
島本美由紀さんによると、ウナギのかば焼きのタレにはしょう油、みりん、砂糖、酒など照り焼き風味の味わいが詰まっているとのことでした。
蒲焼のタレで鶏そぼろご飯の材料(人分)
・鶏ひき肉：100g
・うなぎの蒲焼のタレ：大さじ1
・温かいご飯
蒲焼のタレで鶏そぼろご飯の作り方
1）フライパンに鶏ひき肉、うなぎのタレを入れ、タレがまんべんなく行き渡るように炒めます。
2）茶碗に盛った温かいご飯にかければ出来上がりです。
まとめ
蒲焼のタレで鶏そぼろご飯についてまとめました！
参考になれば幸いです。
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