【ウワサのお客さま】コストコダイエット先生レシピ!ハンバーガーの作り方を紹介!

2024年1月5日放送のウワサのお客さまはコストコダイエット先生が、簡単かつたくさん食べても太りにくい”満腹ダイエット飯”でカロリー約46%カット!ハンバーガーの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは食べて痩せるダイエット専門家コストコダイエット先生こと松田リエさんです。

1 ガッツリハンバーガーのレシピ
- 1.1 ガッツリハンバーガーの材料(1人分)
- 1.2 ハンバーガーの作り方
2 まとめ
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ガッツリハンバーガーのレシピ

ガッツリハンバーガーの材料(1人分)

▼パティ
・牛豚合いびき肉：20g
・オートミール：20g
・水：30ml
・溶き卵：1/2個分
・玉ねぎ(みじん切り)：20g
・塩：少々
・オリーブオイル：小さじ1
▼バンズ
・オートミール：50g
・卵：1個
・水：45ml
・コンソメ：小さじ1/2
▼その他の食材
・モッツァレラスライスチーズ：1枚
・レタス：1枚
・トマト：1/6枚
・マヨネーズ：小さじ1/2

ハンバーガーの作り方

▼パティを作ります。
1）耐熱容器にオートミールと水を入れて電子レンジ(600W)で1分加熱し、粗熱を取ります。
2）ボウルに合いびき肉、玉ねぎ、塩を入れてよく混ぜ、(１)、溶き卵を加えて粘り気が出るまで混ぜ、楕円形に成形します。
3）焼き色がついたら裏返し、フタをして5分ほど焼いたらパティの完成です。
▼バンズを作ります。
4）オートミールは粉々にし、ボウルにバンズの材料を入れてよく混ぜ合わせます。
5）耐熱の器にクッキングシートを敷いて形を整え、ラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱します。
6）粗熱が取れたら上下半分にカットします。

7）(６)のバンズ1枚にレタス、パティ、トマト、チーズ、マヨネーズをのせます。
8）上にもう1枚のバンズをのせれば出来上がりです。