2023年4月1日放送の満天☆青空レストランは佐賀県武雄市のパクチーでアンチョビバター炒めの作り方について紹介されました!

アンチョビバター炒めのレシピ

アンチョビバター炒めの材料

・たけおパクチー
・イノシシウインナー
※武雄市では駆除したイノシシを特産品に
・アンチョビ
・バター
・春キャベツ
・パクチー

アンチョビバター炒めの作り方

1）イノシシウインナーは斜め薄切り、アンチョビは細かく刻みます。
2）フライパンにバターを溶かし、(１)を入れてサッと炒めます。
3）春キャベツを加えてしんなりしてきたらパクチーを加え、サッと炒めれば出来上がりです。

まとめ

アンチョビバター炒めについてまとめました！
お試しください。
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