【青空レストラン】女山大根3色サラダの作り方を紹介!女山大根レシピ

2023年2月4日放送の満天☆青空レストランは佐賀県多久市の女山大根で女山大根3色サラダの作り方について紹介されました!

女山大根3色サラダのレシピ

・女山大根
・女山大根の葉
・ちりめんじゃこ
・サラダ油
・砂糖
・みりん
・甘口しょう油
・ごま油
・柚子果汁

1）女山大根は皮剥いてせん切りスライサーでせん切りにします。
2）そして皮を剥かずに女山大根をおろします。
3）フライパンに油を熱し、女山大根の葉とちりめんじゃこを炒め、しょう油を加えます。
4）器に(１)の大根を盛り付け、(３)、(２)をのせて(２)に柚子果汁をかければ出来上がりです。

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女山大根3色サラダについてまとめました！
お試しください。
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