ウインナーのカレー鍋

【土曜はナニする】ウインナーのカレー鍋の作り方を紹介!ひろのさおりさんのレシピ!

ウインナーのカレー鍋
2020年12月5日放送の土曜はナニするはヘルシーで栄養満点!キレイになれる小鍋レシピでウインナーのカレー鍋の作り方について紹介されました!
教えてくれたのは管理栄養士・料理家のひろのさおりさんです。

ウインナーのカレー鍋のレシピ

ウインナーのカレー鍋の材料(1人分)

・ウインナー:4本
・ブロッコリー:小房4個
・トマト:1/4個
・パプリカ(黄色):1/4個
・水:300ml
・コンソメ:大さじ1/2
・カレー粉:小さじ1

ウインナーのカレー鍋の作り方

1)ウインナーは切り込みを入れます。
2)トマトはくし切り、パプリカは乱切りにします。
パプリカ:抗酸化作用が高いビタミンC、βカロテン、ビタミンEが豊富。
また”若返りのビタミン”ビタミンEも豊富なので免疫力アップで風の予防にもピッタリ。

3)土鍋に水、コンソメ、カレー粉を入れ、中火にかけます。
4)煮立ったら具材を入れ、フタをして弱火で3分ほど煮込めば出来上がりです。

まとめ

ウインナーのカレー鍋についてまとめました!
カレー風味が効いたスープのシメにはバゲットがオススメだそうです。
バゲットにたっぷりのチーズをのせて煮ます。
最後までお読みいただきありがとうございました。