2020年9月10日放送のまる得マガジンは手作りドレッシングなら毎日が極上サラダでバルサミコ酢でオレンジドレッシングでの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは管理栄養士・フードプランナーの神成マサヨさんです。
目次
バルサミコ酢でオレンジドレッシングのレシピ
バルサミコ酢でオレンジドレッシングの材料
・バルサミコ酢
・オレンジジュース(果汁100%)
・塩
・こしょう
・オリーブ油
バルサミコ酢でオレンジドレッシングの作り方
1)ボウルにバルサミコ酢、オレンジジュース、塩、こしょうを入れ、しっかり混ぜ合わせます。
2)オリーブ油を少しずつ加え、その都度よく混ぜ合わせて乳化させ、とろみがついたら出来上がりです。
POINT:油は少しずつ入れます。
手作りドレッシングレシピの詳細はテキストをご覧ください。
まとめ
バルサミコ酢でオレンジドレッシングについてまとめました!
オレンジドレッシングは鶏肉とフルーツに合うそうです。
最後までお読みいただきありがとうございました。