【ZIP!】電子レンジのあたためテクニックを紹介!レンジで炊飯など

2024年4月3日放送のZIP特集は電子レンジのあたためテクニックを調査!でなどについて紹介されました！

1 電子レンジのあたためテクニック
2 まとめ
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電子レンジのあたためテクニック

食べ物とラップ「くっつき」解決

教えてくれたのは料理研究家の島本美由紀さんです。
1）料理の中心に爪楊枝を刺します。
2）その上にラップをかけます。
テントのようになりラップと食べものが触れません。
さらに焼き魚のラップが溶けるようなこともありません。

お皿のアツアツ解決テク

教えてくれたのは料理研究家の島本美由紀さんです。
1）ラップの端を内側に少し折りたたみます。
お皿全体をラップで覆うと蒸気でお皿がアツアツになります。
レンチン術：なのでラップの端を外すと熱くなりにくくなります。

冷凍ごはんの「熱さ」解決レンチン術

教えてくれたのは株式会社クレハの佐藤春花さんです。
1）ラップの中央にごはんをのせます。
2）ラップの端を外に折ってからたたみます。
レンチン術：(１)の折り目はごはんの真ん中あたりを通します。
3）反対側もラップの端を外に折ってから(１)の折り目に重ねてたたみます。
4）残りのラップも端を外に折り返してたたみます。
5）折り目を十字に重ねて完成です。
6）折り目を上にして温めます。
温め中最後に重ねた部分が水蒸気がラップを跳ね上げて開き、取り出す時熱くありません。
最初に重ねた部分も簡単に開けられます。