2024年1月15日放送のヒルナンデスは2024年1月15日放送のヒルナンデスは3名の女芸人が正月太り解消自宅で簡単にできる話題のダイエットに挑戦で5週間1日3食中1食鍋に置き換えるだけ鍋ダイエットに挑戦しました。
そこで忙しくてもサッと作れる鍋料理鶏の寄せ鍋の作り方について紹介されました！
教えてくれたのは時短料理研究家のろこさんです
鶏の寄せ鍋のレシピ
・使用する容器：正方形タイプ(700mL)のコンテナ
鶏の寄せ鍋の材料(1人分)
・鶏もも肉(ひと口大に切る)：70g
・にんじん：1/4(30g)
・白菜：1枚(80g)
・水菜：10g
・しめじ：30g
・水：300gmL
・しょう油：小さじ2
・酒：小さじ1
・みりん：小さじ1
・和風だしの素(顆粒)：小さじ1
鶏の寄せ鍋の作り方
1）コンテナに水、しょう油、酒、みりん、和風だしの素を入れます。
2）下処理した具材野菜を平らに加え、その上に鶏肉をのせます。
POINT：具材は温めムラがないように平らに入れます。
POINT：鶏肉を上に置くことで肉の旨味が下の野菜に落ちます。
3）冷凍庫で冷やし、いただく時フタをずらして電子レンジ(600W)で12分加熱すれば出来上がりです。
まとめ
鶏の寄せ鍋についてまとめました！
参考になれば幸いです。
カレー鍋・ちゃんこ鍋・レモン鍋・キムチ鍋など同じ材料でいろんな味を楽しめます。
【ヒルナンデス】鍋ダイエットにまいあんつさんが挑戦!
最後までお読みいただきありがとうございました。
