2021年11月1日放送のヒルナンデスは激安!業務用スーパーで出口調査!でプルコギ鍋の作り方について紹介されました!
教えてくれたのはの業務田スー子さんです。
プルコギ鍋のレシピ
プルコギ鍋の材料(4人分)
・白菜:1/4個
・冷凍プルコギ:1袋
・水:350ml
・酒:50ml
・味噌:大さじ2~3
・牛肉だしの素:大さじ1
・ニラ:1束
・錦糸卵:適量
プルコギ鍋の作り方
1)フライパンにざく切りにした白菜を入れ、解凍したプルコギを加えます。
2)水、酒を加えてフタをし15分煮込みます。
3)味噌を加えて溶き、牛肉だしの素を加えて味を調えます。
4)ニラ、錦糸卵を加えてサッと煮れば出来上がりです。
まとめ
プルコギ鍋についてまとめました!
寒い冬にご飯も進む鍋お試しください。
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