2024年3月13日放送のソレダメはコスパ最強スーパー”ロピア”初出し&リュウジの超時短レシピSPで超簡単!ブリ飯の作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家のリュウジさんです。
超簡単!ブリ飯のレシピ
超簡単!ブリ飯の材料(2人分)
・ブリの切身:1切れ
・米:1合
▼調味料
・白だし:小さじ4
・酒:大さじ2
・生姜:15g
・塩:小さじ1/4
・水:1合分
・小ネギ:適量
超簡単!ブリ飯の作り方
1)炊飯器に洗った米、せん切りにした生姜、白だし、酒、塩、水、ブリの切身を入れ、通常モードで炊飯します。
2)炊き上がったら身をほぐしながら混ぜ込み、茶碗に盛り付けて小ネギをちらせば出来上がりです。
まとめ
超簡単!ブリ飯についてまとめました!
参考になれば幸いです。
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