2023年11月4日放送の満天☆青空レストランは鹿児島県肝付町肝付町辺塚集落の辺塚だいだいで辺塚だいだいポン酢の唐揚げについて紹介されました!

辺塚だいだいポン酢の唐揚げのレシピ

辺塚だいだいポン酢の唐揚げの材料

▼辺塚だいだいポン酢
・辺塚だいだい
・しょう油
・みりん
▼唐揚げ
・鶏もも肉
・しょう油
・片栗粉
・揚げ油

辺塚だいだいポン酢の唐揚げ

▼辺塚だいだいポン酢を作ります。
1）辺塚だいだいは皮を包丁でむいてボウルに果汁を搾ります。
2）しょう油、みりんを加え、小さないちょう切りにしただいだいを加えたらだいだいポン酢の完成です。

▼唐揚げを作ります。
3）食べ易い大きさに切って下処理した鶏肉を油で揚げます。
4）油を切って器に野菜と共に盛り付け、辺塚だいだいポン酢をかければ出来上がりです。

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まとめ

辺塚だいだいポン酢の唐揚げについてまとめました！
お試しください。
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最後までお読みいただきありがとうございました。