2023年9月23日放送の大阪ほんわかテレビの情報喫茶店はキャッチコピーをパトロール!ウソ?ホント?であずきバーで肉じゃがの作り方について紹介してくれました!
あずきバーで肉じゃがのレシピ
公式レシピは本当に美味しい!?あずきバーを和食にアレンジ
あずきバーで肉じゃがの材料(2人分)
・あずきバー(65ml):2本
・牛肉:100g
・じゃがいも(乱切り):2個
・にんじん(乱切り):1/2本
・玉ねぎ(くし形切り):1/2個
・しょう油:大さじ2
・サラダ油:小さじ2
・水:300ml
あずきバーで肉じゃがの作り方
1)鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎと牛肉を炒めます。
2)牛肉に火が通ったらにんじん、じゃがいもを加えて炒め合わせます。
3)水を加えて沸騰したらしょう油、あずきバーを加えます。
4)アクを取りながら弱火で15~20分煮込めば出来上がりです。
まとめ
あずきバーで肉じゃがについてまとめました!
是非お試しください。
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