【ソレダメ】リュウジさんのレシピ長芋がゆの作り方を紹介!

2023年8月30日放送のソレダメは料理研究家リュウジ激推し100円キッチングッズを使った超簡単にできる絶品レシピ!で長芋がゆの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家のリュウジさんです。

長芋がゆのレシピ

・ごはん：200g
▼Ａ
・白だし：大さじ2+1/2
・水：260mL
・塩：ひとつまみ

・卵黄：1個分
・青のり：適量

1）長芋は100均の野菜皮むきスポンジを少量の水につけながら皮をむき、すりおろします。
2）鍋に(Ａ)を入れて沸かし、出汁を作ります。
3）湧いた出汁に(１)、ごはんを加え、混ぜます。
4）器に盛り付け、中央に卵黄をのせて青のりを散らせば出来上がりです。

（株）オカザキ

長芋がゆについてまとめました!
参考になれば幸いです。
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