【DAIGOも台所】チキンラーメン&ツナマヨピーマンの作り方を紹介!山本ゆりさんのレシピ

チキンラーメン&ツナマヨピーマン
2023年8月25日放送のDAIGOも台所~きょうの献立何にする?~は”超簡単!ボクでもできる!金曜日”でチキンラーメン&ツナマヨピーマンの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理コラムニスト山本ゆりさんです。

チキンラーメン&ツナマヨピーマンのレシピ

チキンラーメン&ツナマヨピーマンの材料(2人分)

・ピーマン:4個
・砂糖:小さじ1
・塩:ひとつまみ
・ツナ缶:1/2缶(35g)
・しょうゆ:小さじ1/2
・スイートコーン缶:30g
・マヨネーズ:大さじ1
▼DAIGOさんver
・チキンラーメン:1袋
・卵:1個
・熱湯:400ml
▼山本ゆりさんver
・チキンラーメン:1袋
・卵:1個
・熱湯:480ml

チキンラーメン&ツナマヨピーマンの作り方

▼ナマヨピーマンを作ります。
1)ピーマンは半分に切って種を取り、縦に7mm幅に切って耐熱ボウルに入れます。
2)ツナ缶の油、砂糖、塩を加えてふわっとラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱します。
POINT:砂糖と塩を加えて加熱することでピーマンの青臭さがなくなります。
3)水気があれば捨て、ツナ、しょう油、スイートコーン、マヨネーズを加えて和えれば出来上がりです。
◆チキンラーメンを作ります。
▼DAIGOさんver
4)器にチキンラーメンを入れ、卵を割り落とします。
熱湯を卵の白身の方からかけて蓋をし、3分待てば完成です。
▼山本ゆりさんver
5)鍋の熱湯に卵を割り入れて約1分煮ます。
6)チキンラーメンを加えて1分煮て器に盛り付けたら完成です。

まとめ

チキンラーメン&ツナマヨピーマンについてまとめました!
参考になれば幸いです。
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最後までお読みいただきありがとうございました。

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