2022年12月12日放送のまる得マガジンは新感覚!おうちで乾物レストラン 香り豊か!乾燥わかめのブランチレシピで簡単わかめパンの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは和歌山県海南市乾物卸問屋マルサン野田商店3代目の野田智也さんです。
簡単わかめパンのレシピ
簡単わかめパンの材料(18cmのパウンド型1台分)
・カットわかめ(乾)：3g
・ホットケーキミックス：200g
・卵：1個
・レモンの皮(すりおろす)：1個分
・牛乳：カップ3/4
・砂糖：20g
・油：大さじ1
簡単わかめパンの作り方
1）ボウルにわかめを入れて指で細かく砕きます。
2）牛乳を加えて5分間ほどかけて戻します。
3）別のボウルに卵を溶きほぐし、(２)、砂糖、油を入れて泡立て器でしっかり混ぜ合わせます。
4）ホットケーキミックスを加えてよく混ぜ、さらにすりおろしたレモンの皮を加えてさっくりと混ぜます。
5）型にオープンシートを敷き、(４)を流し入れます。
6）天板にのせ、170Cに予熱したオープンで35分間焼きます。
7）冷まして食べやすく切れば出来上がりです。
まとめ
簡単わかめパンについてまとめました！
参考になれば幸いです。
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最後までお読みいただきありがとうございました。
