教えてくれたのは辻調理師専門学校中国料理担当の川﨑元太助教授です。 豚肉と長ねぎの炒めもののレシピ 豚肉と長ねぎの炒めものの材料(2人分） ・長ねぎ：2本 ・豚肩ロース肉(薄切り)：250g ・塩：小...