2021年6月27日放送のおかずのクッキングはおかずの教科書でかつおのたたきの作り方について紹介されました！ 教えてくれたのは料理研究家の土井善晴さんです。 かつおのたたきのレシピ かつおのたたきの材...

2020年年9月12日放送のごはんジャパンは家庭でできるプロ技！で市販のカツオのタタキを焼き上がりのような美味しさにする技のレシピについて紹介されました！ 教えてくれたのは青華こばやし主人の小林雄二さ...