2022年1月1日放送の雑煮ジャーニー！は松本栄文の365日雑煮ミニ「東京編」で水菜と油揚げの雑煮の作り方について紹介されました！ 教えてくれたのは料理人・食品学者の松本栄文さんです。 水菜と油揚げの...

2021年1月3日放送の雑煮ジャーニー！は松本栄文の365日雑煮ミニ「島根編」で小豆とかぼちゃのいとこ煮雑煮の作り方について紹介されました！ 教えてくれたのは料理人・食品学者の松本栄文さんです。 小豆...

2020年12月30日放送の雑煮ジャーニー！は松本栄文の365日雑煮ミニ「長崎編」で八丁みそ仕立ての牛鍋雑煮の作り方について紹介されました！ 教えてくれたのは料理人・食品学者の松本栄文さんです。 八丁...