教えてもらう前と後【SUSURUが選んだ夏のつけ麺ベスト3紹介!しそ昆布和え梅生姜つけ麺など】

SUSURUが選んだ夏のつけ麺
2021年8月30日放送の教えてもらう前と後はSUSURUが選んだ夏のつけ麺BEST3で絶品でしそ昆布和え梅生姜つけ麺などについて紹介されました!
紹介してくれたのはラーメンYouTuberのSUSURUさんです。

SUSURUが選んだ夏のつけ麺BEST3

SUSURUが選んだ夏のつけ麺第3位:夏季限定冷やし煮干つけ麵1100円(貝節麺raik)

SUSURUポイント:昆布水に浸った麵。
・つけ汁:4種類の煮干し(平子煮干し・カタクチイワシ・伊吹いりこ・アジ煮干し)を使った超濃厚煮干しスープ。
・トッピング:チャーシュー・出汁漬けトマト・わさび・岩海苔。
SUSURUポイント:店名は「貝節」なのに煮干しオンリー。
●口コミ
・思ってたんのと違うwww
・最初だまされたけど…ハマる味。
・貝節入ってなかったYO!!美味しかったYO!!
SUSURUポイント:煮干しのみとは思えない奥深さ。

SUSURUが選んだ夏のつけ麺第2位:納豆ざるらあめん940円(らあめん 満家)

SUSURUポイント:ラーメン業界最高権威の賞(東京ラーメン・オブ・ザイヤー2018)で新人賞受賞。
・タモリさんも愛した「満来」出身の方のお店。
・満来仕込みのスープ(豚骨ベースのしょう油スープ)と納豆が最強に合うそうです。
SUSURUポイント:納豆と生卵をムース状になるまで混ぜる。

SUSURUが選んだ夏のつけ麺第1位:夏季限定しそ昆布和え梅生姜つけ麺1000円(小麦と肉 桃の木)

・国産小麦100%の特製平打ち麵。
SUSURUポイント:豚のテールスープと生姜でさっぱり。
SUSURUポイント:蕎麦粉&ほうじ茶の割りスープ。
・蕎麦粉&ほうじ茶の割りスープはご飯との相性抜群!しめはお茶漬け。
SUSURUポイント:ラストまで楽しませるつけ麵専門店のこだわり。

まとめ

今のご時世しょっちゅう行くのは難しいですが1度お試しください。
教えてもらう前と後【夏の三大ラーメン!SUSURUさんが紹介!】
最後までお読みいただきありがとうございました。

教えてもらう前と後【進化系卵かけごはんBEST5紹介!たくあん焦がししょう油など】


2021年8月23日放送の教えてもらう前と後は進化系卵かけごはんBEST5今すぐできる家にあるチョイ足しで絶品でたくあん焦がししょう油などについて紹介されました!

進化系卵かけごはんBEST5

冷蔵庫にあるものをチョイ足し神LOVER全員が試食しランキング化します。
審査してくれた神LOVERは下記の方々です。
・小林ゴールドエッグ社長の小林真作さん
・日本たまごかけごはん研究所代表理事の上野貴史さん
・TGKインスタグラマーのりょまくにさん

卵かけごはんチョイ足し第5位:わさび

・上野貴史さんによると、高級感ある卵かけごはんだそうです。
・わさびを足すことでキレが出るそうです。

卵かけごはんチョイ足し第4位:黒コショウ&粉チーズ

・カルボナーラ的な感じだそうです。
・黒船襲来?

卵かけごはんチョイ足し第3位:しらす&梅干し

・上野貴史さんによると、梅干しが卵かけごはんを引き立ているそうです。
・りょまくにさんによると、飽きないので毎日この朝食でもいいそうです。
梅干しは食べたことがありますが、絶対美味しいです。

卵かけごはんチョイ足し第2位:カレー味噌(チャッツネ入り)

カレー味噌(チャッツネ入り)の材料

・カレー粉:0.5g
・合わせ味噌:10g
・チャッツネ:5g

カレー味噌(チャッツネ入り)の作り方

1)全ての材料を混ぜ合わせれば出来上がりです。

卵かけごはんチョイ足し第1位:たくあん焦がししょう油

神LOVER小林真作さんPOINT:たくあんの食感が味覚聴覚を刺激します。

たくあん焦がししょう油の材料

・しょう油:7g×2
・たくあん(食感を感じられる程度に細かく刻む):適量

たくあん焦がししょう油の作り方

1)フライパンにしょう油を入れ、1/3になるまで煮詰め、さらに同量のしょう油を加え、焦げたしょう油をヘラで擦って溶かします。
2)映像見た感じではご飯に焦がししょう油とたくあんを混ぜるのだと思いました(最後に卵をのせる)?
・りょまくにさんによると、五感で楽しめるTKGはなかなかないそうです。

まとめ

最後は紹介がなかったので完全ではありませんがお試しください。
【すイエんサー】究極の卵かけごはんの作り方を紹介!北大路魯山人さん秘伝のレシピ
その他卵かけごはんに関する記事はこちら
最後までお読みいただきありがとうございました。

【教えてもらう前と後】レモンペッパー焼きそばの作り方を紹介!たけだバーベキューさんのレシピ!


2021年7月26日放送の教えてもらう前と後は夏に食べたい絶対盛り上がる神BBQレシピでレモンペッパー焼きそばの作り方について紹介して教えてくれました!
教えてくれたのはBBQ芸人・BBQ神LOVERのたけだバーベキューさんです。

レモンペッパー焼きそばのレシピ

レモンペッパー焼きそばの材料

・レモン:1個
・焼きそば麺
・お好みの具材
・塩
・こしょう
・粗びき黒こしょう
・顆粒中華だしの素
・万能ねぎ(小口切り)

レモンペッパー焼きそばの作り方

1)レモン半量は細かいいちょう切りにします。
2)お好みの具材で焼いている焼きそばに(1)を加え、塩、こしょうします。
3)さらに顆粒中華だしの素を加え、混ぜ合わせます。
4)残りのレモン半量を絞り、粗びき黒こしょうをふり、ねぎをちらせば出来上がりです。
POINT:大量の黒こしょうをふります。

まとめ

レモンペッパー焼きそばについてまとめました!
たけだバーベキューさんの70の焼きそばレシピの中の1番の簡単サッパリ美味しい神焼きそばだそうです。
レモンなのでサッパリいただけそうです。
【教えてもらう前と後】マンガ骨付き肉の作り方を紹介!たけだバーベキューさんのレシピ!
【教えてもらう前と後】スイカの冷涼ジュースの作り方を紹介!たけだバーベキューさんのレシピ!
【教えてもらう前と後】キャベツ丸焼きの作り方を紹介!たけだバーベキューさんのレシピ!
最後までお読みいただきありがとうございました。

【教えてもらう前と後】マンガ骨付き肉の作り方を紹介!たけだバーベキューさんのレシピ!


2021年7月26日放送の教えてもらう前と後は夏に食べたい絶対盛り上がる神BBQレシピで家でもできるマンガ骨付き肉の作り方について紹介して教えてくれました!
教えてくれたのはBBQ芸人・BBQ神LOVERのたけだバーベキューさんです。

マンガ骨付き肉のレシピ

マンガ骨付き肉の材料

・牛バラ肉
・ゴボウ

マンガ骨付き肉の作り方

1)骨の代わりのゴボウに味付けした牛バラ肉を巻き付け、アルミホイルで巻いて炭火で焼けば出来上がりです。

まとめ

マンガ骨付き肉についてまとめました!
味付けはお好みで。
【教えてもらう前と後】レモン焼きそばの作り方を紹介!たけだバーベキューさんのレシピ!
【教えてもらう前と後】スイカの冷涼ジュースの作り方を紹介!たけだバーベキューさんのレシピ!
【教えてもらう前と後】キャベツ丸焼きの作り方を紹介!たけだバーベキューさんのレシピ!
最後までお読みいただきありがとうございました。

【教えてもらう前と後】スイカの冷涼ジュースの作り方を紹介!たけだバーベキューさんのレシピ!


2021年7月26日放送の教えてもらう前と後は夏に食べたい絶対盛り上がる神BBQレシピで家でもできるスイカ100%の冷涼ジュースの作り方について紹介して教えてくれました!
教えてくれたのはBBQ芸人・BBQ神LOVERのたけだバーベキューさんです。

スイカの冷涼ジュースのレシピ

スイカの冷涼ジュースの材料

・スイカ:1玉
・ペットボトル(500ml):1本
・ロックアイス

スイカの冷涼ジュースの作り方

1)スイカは上の部分をカットします。
2)中の果肉を途中半分ほどまでくり抜き、保存袋に入れて潰します。
3)ボウルに出てきた果汁を入れます。
4)スイカのくり抜いた一番下くらいにナイフで穴を開けます。
5)ペットボトル(500ml)の先端部分を切り離し、スイカの内側から突っ込んで飲み口を外に出し、キャップを閉めます。
6)(5)に(3)を注ぎ、ロックアイスを加えます。
7)カットした上の部分でフタをすれば出来上がりです。
8)キャップを開け、フタを少し開けて空気を入れ、スイカ100%の冷涼ジュースをコップに注ぎます。

まとめ

スイカの冷涼ジュースについてまとめました!
ペットボトルを蛇口代わりにした100%のスイカジュース美味しいでしょうね。
是非家族で盛り上がってください。
【教えてもらう前と後】レモン焼きそばの作り方を紹介!たけだバーベキューさんのレシピ!
【教えてもらう前と後】マンガ骨付き肉の作り方を紹介!たけだバーベキューさんのレシピ!
【教えてもらう前と後】キャベツ丸焼きの作り方を紹介!たけだバーベキューさんのレシピ!
最後までお読みいただきありがとうございました。

【教えてもらう前と後】キャベツ丸焼きの作り方技を紹介!たけだバーベキューさんのレシピ!


2021年7月26日放送の教えてもらう前と後は夏に食べたい絶対盛り上がる神BBQレシピでキャベツ丸焼きの作り方について紹介して教えてくれました!
教えてくれたのはBBQ芸人・BBQ神LOVERのたけだバーベキューさんです。

キャベツ丸焼きのレシピ

キャベツ丸焼きの材料

・キャベツ:1玉
・ミンチ肉
・塩
・黒こしょう
・ケチャップ
・カレー粉

キャベツ丸焼きの作り方

1)キャベツは上の部分をカットします。
2)下の部分をスプーンでほじくり出してくり抜きます。
POINT:スプーンを使えば楽チンです。
POINT:ほじくればほじくるほど細かくなります。

3)フライパンを熱し、ミンチ肉を入れて塩、黒こしょうで下味をつけます。
4)(2)のキャベツを加え、ケチャップ、カレー粉を加えて炒め合わせます。
POINT:ここでは火を通す必要はありません。

5)(4)を(2)のくり抜いたキャベツの中にに入れ、カットした上の部分でフタをします。
6)アルミホイルを長めに用意し、(5)を隙間なく巻きます。
7)炭の上に置き、ホイル焼きすれば出来上がりです。

まとめ

キャベツ丸焼きについてまとめました!
ワイルドだろぉ^^;
【教えてもらう前と後】レモン焼きそばの作り方を紹介!たけだバーベキューさんのレシピ!
【教えてもらう前と後】マンガ骨付き肉の作り方を紹介!たけだバーベキューさんのレシピ!
【教えてもらう前と後】スイカの冷涼ジュースの作り方を紹介!たけだバーベキューさんのレシピ!
最後までお読みいただきありがとうございました。

教えてもらう前と後【夏の手土産№1決定戦!を紹介!りんご食パンなど】


2021年7月26日放送の教えてもらう前と後は夏の手土産№1決定戦について紹介されました!

夏の手土産№1決定戦

【和牛使用】裏カレーうどんセット3000円(NADABAN by HAL YAMASHITA)

紹介してくれたのは秘書界トップの渡邉華織さんです。
渡邉華織さん:大手企業の会長・社長秘書を歴任、3万7千人の秘書コミュニティー代表。
東京ミッドタウン日比谷NADABAN by HAL YAMASHITAナダバンbyハルヤマシタオーナーシェフの山下春幸さんが常連客にだけこっそり出すメニュー。
手土産ポイント:上品で軽い物を持ち寄る人が多い中あえてガッツリ系で印象を残します。

ずっしり贅沢りんご食パン3024円(リトルプリンセス)

紹介してくれたのは年間400種類を食べているお取り寄せ達人の伊藤梢さんです。
・ベストお取り寄せ大賞パン部門で金賞。
・1つのパンに青森りんご丸ごと5つ
・水は一切使わず、りんごの果汁のみしよう。
・おすすめの食べ方
伊藤梢さんによると、冷凍状態で届くので半解凍状態でも美味しいそうです。
トーストの場合はバニラアイスをのせると美味しいそうです。
※大人気なので抽選販売だそうです。
手土産ポイント:入手困難な品は特別感があり喜ばれます。

高級だしにゅうめん ほたて756円(だし専門店 茅乃舎)

紹介してくれたのは情報雑誌編集長・東京駅マニアの吉崎和也さんです。
吉崎和也さんによると、全国の絶品手土産は東京駅に!
多い時は2日に1回駅構内をパトロールするマニアだそうです。
・青森県陸奥湾のほたては真空パックの生ほたてを汁ごと投入。
・鰹出汁のつゆ
・ゆず皮も上品な味のアクセントに!
・店舗は東京駅丸の内中央改札目の前。
※当分の間、茅乃舎かやのや分店アトレ恵比寿のみの販売となるそうです。
手土産ポイント:購入時の容器で手間かけずに食べられます。

奈良漬×クリームチーズ(奈良漬さろん安部)

紹介してくれたのは俳優・タレント(食通)の石原良純さんです。
福岡県の奈良漬屋さんソムリエの安部雄一郎さんが様々なお酒とのベストな相性を考えたという商品です。
手土産ポイント:みじん切りされた奈良漬の食感がGOOD!

まとめ

渡邉華織さん・吉崎和也さん・石原良純さんの3票が入った「ずっしり贅沢りんご食パン」が夏の手土産№1となりました。
ちなみにりんご食パンを紹介した伊藤梢さんは奈良漬クリームチーズを投票しました。
最後までお読みいただきありがとうございました。

教えてもらう前と後【夏の三大ラーメン!SUSURUさんが紹介!】


2021年7月26日放送の教えてもらう前と後は今話題!SUSURUと夏の三大ラーメンについて紹介されました!
紹介してくれたのはラーメンYouTuberのSUSURUさんです。

今話題!SUSURUと夏の三大ラーメン

第3位:夏限定冷やしトマトの煮干しらぁめんイタリアン仕立て(カネキッチン ヌードル)

・煮干し出汁のスープ
・冷やしたラーメン鉢

具材

・皮むきトマトが丸々1個
・味玉(トッピング)
・肩ロース
・ベビーリーフ
・レモン
・紫玉ねぎ
・ズッキーニ
・アボカド
・チーズ
SUSURUポイント:東京の冷やしラーメンの風物詩

第2位:元祖スタミナ満点らーめん(スタミナ満点らーめん すず鬼)

・スタミナ満点&極太麺
・注文のたびに具材を炒めて作るそうです。
・スープと具材を一緒に温めるそうです。
SUSURUポイント:夏を乗り切るスタミナ満点のラーメン
SUSURUポイント:スープをライスにかけてもうまい!
・通販あり:リンクは最後です<(_ _)>
宅麵:SUSURUさんも愛用・冷凍された麺や具材・スープを温めるだけでお店と同じ味が食べられます。

第1位:塩生姜らー麺(塩生姜らー麺専門店 MANNISH 浅草店)

・鶏出汁塩スープ・生姜・鶏もも肉・鶏そぼろ・青菜など
きな生姜:熊本県のごく一部でしか生育しない希少種じわっと身体に沁みる温かさ。
SUSURUポイント:生姜の発汗作用で夏バテ対策にぴったり。
夏季限定:冷たい塩生姜油そばもおすすめ!
・魚介風味のジュレ・鶏もも肉・フライドオニオン・紫玉ねぎなど
SUSURUポイント:つけ麵でも楽しめる!

まとめ

ラーメンは好きなので食べてみたいですが田舎者はわざわざ東京まで行けません
・元祖スタミナ満点らーめんは通販あり宅麺.com
ラーメンに関する記事はこちら
最後までお読みいただきありがとうございました。

【教えてもらう前と後】辛ラーメンが10倍美味しくなる裏ワザを紹介!


2021年1月19日放送の教えてもらう前と後は今食べるべきインスタント麺BEST5でで辛ラーメンが10倍美味しくなる裏ワザについて教えてくれたので紹介しています!

辛ラーメン10倍美味しくなる裏技のレシピ

辛ラーメン10倍美味しくなる裏技の材料

・辛ラーメン:1袋

辛ラーメン10倍美味しくなる裏技の作り方

1)フライパンに湯を沸かし、付属のスープを先に入れて煮立ったら麺を加えて煮込みます。
2)出来上がったら外へ出て食べます。
裏ワザ①:外で食べたほうが美味しく感じるそうです。
辛ラーメンは食べたことがないのでわかりませんが辛いからでしょうか?冬限定?

裏ワザ②:チーズ鱈をのせて柔らかくなってから食べるそうです。
POINT:旨辛スープがチーズ鱈と絶妙にマッチ!

裏ワザ③:激辛が苦手なら牛乳で煮込みます。
POINT:まろやかで深い味わいに!

まとめ

辛ラーメン10倍美味しくなる裏技についてまとめました!
アルミ鍋で作って食べると美味しいそうです。
【サタプラ】プデチゲの作り方を紹介!ファンインソンさんのレシピ
最後までお読みいただきありがとうございました。

【教えてもらう前と後】サッポロ一番アレンジレシピ!みそラーメンドッグの作り方を紹介!


2021年1月19日放送の教えてもらう前と後は今食べるべきインスタント麺BEST5でサッポロ一番アレンジレシピでみそラーメンドッグの作り方について教えてくれたので紹介しています!

みそラーメンドッグのレシピ

みそラーメンドッグの材料

・サッポロ一番みそラーメン:1袋
・ホットケーキミックス
・水
・くし付きのフランクフルト
・ケチャップ
・マスタード

みそラーメンドッグの作り方

1)ボウルにホットケーキミックス、付属の粉末スープ、水を入れて混ぜ合わせます。
2)麺を茹でて流水にさらし、(1)に加えて絡めます。
3)(2)の麺を串付きのフランクフルトに巻きつけます。
4)フライパンに揚げ油を高温に熱し、3分ほど揚げます。
5)器に盛り付け、ケチャップとマスタードを添えれば出来上がりです。

まとめ

みそラーメンドッグについてまとめました!
衣にちょっとした甘味があり、美味しいそうです。
りんたろー。さんによると、原宿でバズる?
最後までお読みいただきありがとうございました。