2021年5月11日放送のきょうの料理ビギナーズは旬野菜の食感を楽しもう(5)「柔らかさ&香りを楽しむ 新ごぼう」でたたきごぼうと豚肉のスープの作り方について紹介されました！ 教えてくれたのは...