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キューピー3分クッキングさば缶といわし缶のおかずのレシピ2品紹介!

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キューピー3分クッキング レシピ さば缶 いわし缶



さば缶といわし缶のおかずのレシピ

2019年6月29日のキューピー3分クッキング放送は、土曜日企画のさば缶といわし缶のおかずのテーマで、「さばみそ煮缶の香味おろしあえ」と「いわしかば焼き缶と三つ葉のおろしあえ」のについて紹介されました。
さばみそ煮缶の香味おろしあえといわしかば焼き缶と三つ葉のおろしあえの2品を教えてくださったのは料理家ワタナベ マキ先生です。
講師:料理家ワタナベ マキ先生
司会:杉上佐智枝アナウンサー
ワタナベ マキ先生「どちらも加熱せず、サッと和えるだけで手軽に作れるメニューです。おかずにも酒の肴にも合います」

さばみそ煮缶の香味おろしあえのレシピ

さばみそ煮缶の香味おろしあえの材料(4人分)

  • さばみそ煮缶:2缶(360g)
  • 大根:250g
  • みょうが:2個
  • 青じそ:6枚
  • 万能ねぎ:4本
  • 酢:小さじ1

さばみそ煮缶の香味おろしあえの作り方

1.さばみそ煮缶は汁ごと使いますので、丸ごとボウルに移し、軽くほぐします。
2.大根をおろし、ザルに上げて汁気を取ります。
3.万能ねぎは小口切りにします。
4.みょうがは小口切りにし、サッと水にさらし、紙タオルで水気を取ります。
5.青じそはせん切りにし
6.1のボウルに大根おろしと万能ねぎ、みょうが、青じそ、酢を加え全体に和えて出来上がりです。

いわしかば焼き缶と三つ葉のおろしあえのレシピ

いわしかば焼き缶と三つ葉のおろしあえの材料(4人分)

  • いわしかば焼き缶:2缶(140g)
  • 大根:250g
  • 三つ葉:1把(正味50g)
  • しょうが(みじん切り):1かけ
  • 酢:小さじ1

いわしかば焼き缶と三つ葉のおろしあえの作り方

1.いわしかば焼き缶も丸ごとボウルに移します。
2.上述と同じように大根をおろし、ザルに上げて汁気を取ります。
3.三つ葉は2cm長さに切ります。
4.1のボウルに大根おろしと三つ葉、しょうが、酢を加え、全体に和えて出来上がりです。
今回のさば缶といわし缶のおかず2品の詳細は、キューピー3分クッキング 6月号をご覧ください。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

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最後に

どちらも簡単に出来てサッパリした料理なので、夏にいい料理だなと思いました。
最後までお読みいただきありがとうございました。

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