2020年10月6日放送のまる得マガジンはホットケーキMIXで絶品おやつ&意外なランチ「誰でもカフェ風 クッキー・スコーン」でドライフルーツのヨーグルトスコーンの作り方について紹介されました!
教えてくれたのはホットケーキMIXの世界の案内人料理研究家のMizukiさんです。
目次
ドライフルーツのヨーグルトスコーンのレシピ
ホットケーキMIX:小麦粉+砂糖+ベーキングパウダーなどがバランスよく配合されています。
ドライフルーツのヨーグルトスコーンの材料
・ホットケーキMIX:150g
・サラダ油:大さじ1
・プレーンヨーグルト:大さじ3
・ドライフルーツ(クランベリー、レーズンなど):50g
ドライフルーツのヨーグルトスコーンの作り方
1)ボウルにホットケーキMIX、サラダ油を入れ、混ぜます。
2)プレーンヨーグルト、ドライフルーツを加えて混ぜます。
3)四角く成形して食べやすい大きさに切り分けます。
4)180度に予熱したオーブンで15分焼けば出来上がりです。
まとめ
ドライフルーツのヨーグルトスコーンについてまとめました!
こちらも短単に出来そうですのでお試しください。
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最後までお読みいただきありがとうございました。