2020年10月5日よ～いドン!の放送は大阪府大東市の納豆産ごちアイデア料理で納豆じゃこ丼の作り方について教えてくれましたので紹介しています。
納豆じゃこ丼のレシピ
忙しい朝にピッタリ！
納豆じゃこ丼の材料
・納豆
・ちりめんじゃこ
・シソ
・白ごま
・ごま油
・めんつゆ
・ごはん(温かいもの)
・卵黄
納豆じゃこ丼の作り方
1）納豆は軽く混ぜてからタレ、ワサビを入れ、粘りが出るまでよく混ぜ合わせます。
2）納豆をボウルに移し、ちりめんじゃこ、刻んだシソの葉、白ごまを加え、混ぜ合わせ、さらにごま油、めんつゆを加え、混ぜます。
POINT：ごま油、めんつゆを加えます。
3）温かいごはんの上にのせ、さらに卵黄をのせれば出来上がりです。
紹介された納豆はなにわら納豆でした。
まとめ
納豆じゃこ丼についてまとめました！
朝はこれとみそ汁があれば十分な気がします^^
最後までお読みいただきありがとうございました。
