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【ヒルナンデス】豚肉の味噌ダレの作り方を紹介!ハルカラ浜名ランチさんのレシピ

豚肉の味噌ダレレシピ

豚肉の味噌ダレ
2020年9月24日放送のヒルナンデスはサイコロレストランで豚肉の味噌ダレの作り方について紹介されました!
教えてくれたのはお笑い芸人のハルカラ浜名ランチさんです。




豚肉の味噌ダレのレシピ

豚肉の味噌ダレの材料(3人分)

・豚肉(しゃぶしゃぶ用):170g
・ごま油:大さじ1
・焼き肉のタレ:大さじ2
・味噌:小さじ1
・レタス:2枚
▼A
・塩:少々
・こしょう:少々
・酒:大さじ1
・しょうが(チューブ):大さじ1

豚肉の味噌ダレの作り方

1)ボウルに豚肉を入れ、(A)加えて10分間おいて味を染み込ませます。
2)フライパンにごま油をひき、(1)の豚肉を炒め、焼き肉のタレと味噌を加えて、サッと炒めます。
3)器にレタスを敷き、(2)を盛りつければ出来上がりです。

まとめ

豚肉の味噌ダレについてまとめました!
ご飯と一緒に食べた時のバランスが最強だそうです。
しょうがが効いているのでお肉も柔らかいそうです。
最後までお読みいただきありがとうございました。

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