2020年9月22日放送の火曜サプライズはゲストがウエンツ瑛士さんに得意料理を伝授するサプライズキッチンで上白石流ナポリタンの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは女優の上白石萌音さんです。
上白石流ナポリタンのレシピ
上白石流ナポリタンの材料
・ナス
・ピーマン
・玉ねぎ
・長ネギ
・ウインナー
・ケチャップ
・ソース
・砂糖：スプーン2杯
・牛乳
・バター
・パスタ
・塩：適量
・油
上白石流ナポリタンの作り方
1）野菜は食感を残すため大きめに切ります。
2）パスタを茹でるお湯に塩を適量入れます。
3）茹でている間にナスはいちょう切りに、長ネギは太めの斜め切りにします。
4）ウインナーは斜め切りに、ピーマンは輪切りにします。
5）茹でたパスタは固まらないように油を絡めておきます。
6）フライパンに具材をまとめて入れ、炒めます。
7）ケチャップは多めに入れ、ソース、砂糖を加え、混ぜて茹でたパスタを加えよく絡めて牛乳を加えます。
上白石流ポイント：牛乳を加えてコクを出します。
8）火を止めてバターを加え余熱で溶かしながら絡め、器に盛りつければ出来上がりです。
上白石流ポイント：お皿を回しながら盛りつけると見栄え◎！
まとめ
上白石流ナポリタンについてまとめました！
どんな味なのか想像がつきません^^
最後までお読みいただきありがとうございました。
