2020年9月20日放送の相葉マナブは旬の産地ごはん～市川の梨～!で梨の万能だれの作り方について紹介してくれました！
教えてくれたのは千葉県市川市の梨農家さんです。
梨の万能だれのレシピ
梨の保存は新聞紙にくるんで野菜室に保存するといいそうです。
梨の万能だれの材料
・梨：1個
・しょう油：大さじ4
・酒：大さじ2
梨の万能だれの作り方
1）フライパンにすりおろした梨、しょう油、酒を入れて中火で5分ほど煮詰めれば出来上がりです。
まとめ
梨の万能だれについてまとめました！
ごま油を加えれば「梨ドレッシング」鶏肉を漬け込んで「唐揚げ」の他「梨のみぞれ煮」が美味しいそうです。
今回は!梨豚丼を教えてくれました。
⇒ 【相葉マナブ】梨レシピ!梨豚丼の作り方を紹介!市川の梨産地ごはん
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