2020年年9月19日放送のジョブチューンは市販のパスタソースを使って500円以内でできる超簡単！激ウマアレンジパスタバトルでヨーグルトでさわやかミートソースパスタのレシピについて紹介されました！
教えてくれたのはクルック フィールズの芝原健太シェフです。

ヨーグルトでさわやかミートソースパスタのレシピ

ヨーグルトでさわやかミートソースパスタの材料(1人分)

・キユーピー ミートソース フォン・ド・ヴォー仕立て：1/2袋(130g)
・パスタ(1.8mm)：100g
・ヨーグルト(無糖/ソース用)：大さじ2
・ヨーグルト(無糖/仕上げ用)：大さじ2
・三温糖：ひとつまみ
・塩(茹で用)：ひとつまみ
・塩(ソース用)：ひとつまみ
・とろけるスライスチーズ：3枚
・黒コショウ：少々

ヨーグルトでさわやかミートソースパスタの作り方

1）沸騰したお湯に、塩ひとつまみ、パスタを入れ、表示時間より1分短く茹でます。
2）火にかける前のフライパンに、ミートソース、ヨーグルト大さじ2、三温糖、塩を入れます。
こだわりポイント：三温糖は甘みとうま味が凝縮してお店の味に！

3）(２)に茹で上がったパスタを加え、中火にかけて2分ソースと絡めます。
4）器にとろけるスライスチーズを敷き、パスタはチーズを覆い隠すように盛りつけます。
こだわりポイント：チーズを下に敷くのは、溶けやすくパスタによく絡むからです。

5）仕上げにヨーグルトと黒コショウをかければ出来上がりです。

まとめ

ヨーグルトでさわやかミートソースパスタについてまとめました！
お試しください。最後までお読みいただきありがとうございました。