【ヒルナンデス】おからかぼちゃコロッケの作り方を紹介!松元絵里花さんのレシピ | 気になったTV
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【ヒルナンデス】おからかぼちゃコロッケの作り方を紹介!松元絵里花さんのレシピ

おからかぼちゃコロッケレシピ

おからかぼちゃコロッケ
2020年9月17日放送のヒルナンデスはサイコロレストランでおからかぼちゃコロッケの作り方についてについて紹介されました!
教えてくれたのはモデルの松元絵里花さんです。




おからかぼちゃコロッケのレシピ

おからかぼちゃコロッケの材料(3人分)

・かぼちゃ:100g
・生おから:30g
・リーフレタス:2枚
・ミニトマト:3個
・中濃ソース:大さじ3
・マヨネーズ:大さじ3
・カレー粉:小さじ1
・顆粒コンソメ:小さじ1
・卵:1/4個
・小麦粉:適量
・パン粉:適量
・揚げ油:適量

おからかぼちゃコロッケの作り方

1)かぼちゃは種とワタを取り、一口大ほどに切って耐熱皿にのせ、ラップをして電子レンジで4分ほど加熱します。
2)ボウルに生おから、中濃ソース、マヨネーズ、カレー粉、コンソメ、かぼちゃを入れ、フォークで潰しながら混ぜ、小さめに丸めます。
3)小麦粉、卵、パン粉で衣をつけて揚げ油で3分ほど揚げます。
4)器にリーフレタスとミニトマトを盛り、コロッケを盛りつけたら出来上がりです。

まとめ

おからかぼちゃコロッケについてまとめました!
ソースはかかってないけど味がしっかりカレーが効いているそうです。
最後までお読みいただきありがとうございました。

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