【まる得マガジン】ピュアオリーブオイルでマヨネーズの作り方を紹介神成マサヨさんのレシピ

2020年9月14日放送のまる得マガジンは手作りドレッシングなら毎日が極上サラダでピュアオリーブオイルでマヨネーズでの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは管理栄養士・フードプランナーの神成マサヨさんです。

ピュアオリーブオイルでマヨネーズのレシピ

・卵黄
・穀物酢
・マスタード
・塩
・こしょう
・ピュアオリーブオイル

1）ボウルに卵黄穀物酢、マスタード、塩、こしょうを入れ混ぜてピュアオリーブオイルを少しずつ入れならしっかり混ぜ合わせ、マヨネーズ状になったら出来上がりです。ます。
POINT：卵黄は常温に戻しておきます。
手作りドレッシングレシピの詳細はテキストをご覧ください。

NHK出版

ピュアオリーブオイルでマヨネーズについてまとめました！
生野菜で食べた渡辺裕太さんによると、まろやかで口当たりがいいそうです。
⇒ 【まる得マガジン】手作りマヨネーズアレンジレシピ!タルタルソースの作り方を紹介!
⇒ 【まる得マガジン】手作りマヨネーズアレンジレシピ!明太マヨネーズの作り方を紹介!
最後までお読みいただきありがとうございました。