2020年9月14日放送のよ~いドン!は大阪府岸和田市のモロヘイヤ産ごちでスタミナ満点!モロヘイヤの豚キムチ炒めの作り方について教えてくれましたので紹介しています。
第位:モロヘイヤの豚キムチ炒めのレシピ
βカロテンとカルシウムを豊富に含み、古代エジプトではすでに食用とされていたそうです。
日本では1980年代に流通が始まり、夏場の貴重な緑黄色野菜として栽培されているそうです。
モロヘイヤの豚キムチ炒めの材料
・モロヘイヤ
・豚肉
・キムチ
モロヘイヤの豚キムチ炒めの作り方
1)モロヘイヤは大きめの、ざく切りにします。
POINT:モロヘイヤはざく切りにします。
2)フライパンに油を熱して豚肉を炒め、キムチを加えてさらに炒め合わせます。
3)モロヘイヤを加えてしんなりするまで炒め、器に盛れば出来上がりです。
まとめ
モロヘイヤの豚キムチ炒めについてまとめました!
トミーズ健さんによると、夏に食べたくなる料理やわとのことでした。
最後までお読みいただきありがとうございました。